Os melhores pratos para Natal são aqueles que reúnem a família e trazem conforto, especialmente quando servidos em um lar bem planejado. A cozinha e a área gourmet são o coração da casa nesta época. De fato, escolher o menu certo é tão importante quanto ter um ambiente acolhedor para receber quem amamos. Assim como em uma obra bem executada, o sucesso da sua noite depende de um bom planejamento e da escolha dos materiais certos, ou seja, dos ingredientes.
O que servir na ceia de Natal?
Definir o cardápio pode parecer complexo à primeira vista. Contudo, o segredo está no equilíbrio entre tradição e praticidade. Uma lista de comidas típicas de natal bem elaborada deve considerar o tempo de preparo e o gosto dos convidados. Afinal, ninguém quer passar a noite inteira na cozinha longe da família.
Sobretudo, é essencial variar entre carnes, acompanhamentos e saladas. Desse modo, você agrada a todos os paladares. Uma boa ideia de pratos de natal envolve combinar texturas e cores. O planejamento do menu deve ser feito com antecedência, assim como o cronograma de uma construção, para evitar imprevistos de última hora.
Melhores pratos para Natal: Opções salgadas
Separamos itens clássicos que não podem faltar na sua mesa. Estas são opções garantidas de pratos salgados para a ceia de natal que fazem sucesso no Brasil.
1. Peru Assado
Inegavelmente, o peru é o rei da mesa. Ele exige tempo de forno e uma marinada cuidadosa. Com efeito, é o prato que simboliza a fartura e a celebração.
2. Chester com ervas
Muitas pessoas preferem o Chester por ser uma ave com mais carne e textura macia. Por certo, é uma alternativa excelente e muito saborosa ao peru tradicional.
3. Arroz à Grega
Este acompanhamento traz cor ao prato. Aliás, é uma forma simples de tornar o arroz do dia a dia em algo festivo, adicionando uvas passas, cenoura e pimentões.
4. Salpicão de Frango
Certamente, o salpicão é uma das melhores receitas para o brasileiro. Ele combina o sabor defumado do frango com a crocância da batata palha e o doce da maçã.
5. Farofa Natalina
Uma boa farofa é indispensável. Por exemplo, você pode incrementar a receita com bacon, frutas secas ou castanhas para dar um toque sofisticado.
6. Tender Bolinha
O tender é prático e saboroso. Visto que ele já vem pré-cozido, o preparo é rápido, bastando aquecer e decorar com cravos e fios de ovos.
7. Bacalhau ao Forno
Para quem prefere evitar aves, o bacalhau é a escolha ideal. Principalmente se preparado com batatas, azeite de boa qualidade e azeitonas pretas.
Melhores pratos para Natal: Doces e sobremesas
Após a refeição principal, os pratos doces para o natal ganham destaque. De tal forma que a sobremesa fecha a noite com chave de ouro.
8. Rabanada
A rabanada reaproveita o pão e cria um doce frito ou assado delicioso. Sem dúvida, o cheiro de canela e açúcar remete imediatamente às memórias de infância.
9. Pavê de Chocolate ou Frutas
O pavê é clássico e permite variações. Ou seja, você pode fazer com chocolate, morango ou abacaxi. É uma sobremesa gelada que agrada a maioria.
10. Panetone e Chocotone
Embora muitos comprem pronto, servir um panetone recheado ou trufado na hora demonstra carinho. Além disso, compõe a mesa com a estética tradicional da data.
Leia mais:
Top 10 filmes Clássicos de Natal para Maratonar
Tudo que você precisa saber sobre árvore de natal
Como decorar a casa para o Natal: Guia Prático
Para detalhes de modo de preparo consulte sites como tudo gostoso.
Celebrando no conforto do seu lar
Em conclusão, preparar os melhores pratos para Natal é um ato de afeto. A CR Romero Construtora entende que cada detalhe da sua casa importa para esses momentos. Portanto, aproveite sua cozinha, sua sala e sua família. Uma casa bem construída é o cenário perfeito para as melhores memórias da sua vida. Feliz Natal e um excelente planejamento para o próximo ano.
